Spice-Tour

Spice Farm Tour

In questa escursione potrai conoscere molte spezie che vengono utilizzate a Zanzibar per cucinare. Cammina attraverso la fattoria delle spezie con la tua guida. Tocca, annusa e assaggia diverse spezie e frutti tropicali. Prova a indovinare quale è quale, dalle foglie schiacciate, i frutti, i tralci, le viti e le piante rampicanti che strisciano fino agli alberi. Scopri le loro proprietà, le loro origini e i loro usi come medicinali, alimenti e bevande. Una visita ad un villaggio di coltivazioni di spezie ti dà un'idea della vita locale e ti dà l'opportunità di provare alcuni autentici piatti swahili, assaggiare i frutti di stagione e provare un tè speziato. A seconda della stagione, puoi trovare di tutto: vaniglia, cardamomo, cannella, noce moscata, curcuma, citronella, chiodi di garofano, cumino, aglio, zenzero, coriandolo, pepe, pimento, tamarindo, jackfruit, crema pasticcera, arancia, carambola, banana, ananas, mandarino, frutto della passione, mango, pera avocado, papaia, pompelmo e molti altri.