Тур по ферме специй

Тур по ферме специй

В этом туре вы сможете узнать о многих специях, которые традиционно используются в кулинарии Занзибара. Прогуляйтесь по ферме специй с вашим гидом. Прикоснитесь, понюхайте и попробуйте различные специи и тропические фрукты. Попробуйте угадать, что есть что, из раздавленных листьев, плодов, побегов, лоз и лиан, ползущих вверх по деревьям. Узнайте об их свойствах, происхождении и использовании в качестве лекарств, продуктов питания и напитков. Посещение деревни специй дает вам представление о местной жизни и дает вам возможность попробовать настоящие блюда суахили, сезонные фрукты и местный травяной чай. В зависимости от сезона вы можете найти что угодно: от ванили, кардамона, корицы, мускатного ореха, куркумы, лемонграсса, гвоздики, тмина, чеснока, имбиря, кинзы, перца, душистого перца, тамаринда до фруктов, заварного крема, заварных яблок, апельсинов , карамбол, бананов, ананасов, мандарин, маракуйя, манго, авокадо, груш, папайя, грейпфрутов и многое другое.