Spice-Tour

Spice Farm Tour

Tijdens deze excursie zult u alles leren over kruiden en specerijen die gebruikt worden in de keukens van Zanzibar. U loopt over de spice farm met uw gids waar u de verschillende smaken zult ruiken en proeven. U loopt over de spice farm met uw gids waar u de verschillende smaken zult ruiken en proeven. Probeer te raden wat wat is van de bladeren, het fruit en de scheuten die langs de stammen omhoog kruipen. Leer over de geschiedenis en de eigenschappen, zoals het medicinale gebruik en het gebruik in dranken en maaltijden. Een bezoek aan een spice farm geeft u een inkijkje in het lokale leven en geeft u de mogelijkheid om enkele traditionele Swahili gerechten, diverse fruitsoorten en gekruide thee te proeven. Afhankelijk van het seizoen zult u van alles vinden zoals vanille, kardemom, kaneel, nootmuskaat, kurkuma, citroengras, kruidnagel, komijn, knoflook, koriander, pepers, jack fruit, custard fruit, sterfruit, banaan, ananas, passievrucht, mango, avocado en nog veel meer.